RFID y Autoclaves

Los sistemas RFID con soportes de datos robustos (tags) permiten a los usuarios de la industria alimentaria y de alimentación animal hacer que los procesos desafiantes sean más eficientes

Con su sistema RFID, BL ident, Turck ofrece una solución de identificación versátil para usar incluso en aplicaciones difíciles, como autoclaves. Los soportes de datos robustos y reescribibles facilitan pasos de procesamiento más eficientes y sistemas de seguimiento consistentes, lo que aumenta significativamente los tiempos de actividad de la máquina y abre así nuevos potenciales de optimización.

Los tags permanecen durante el proceso de autoclave

Temperaturas ambientales de hasta 140°, la humedad y las presiones del ambiente no son exactamente condiciones favorables del entorno para componentes electrónicos. De hecho, las autoclaves son unas de las aplicaciones más desafiantes en la industria alimentaria e industria de alimentos para animales por una razón: Las autoclaves cocinan los alimentos o alimentos para animales de manera muy eficiente y al mismo tiempo conservan los consumibles empacados. Sólo un sistema de seguimiento y rastreo consistente que brinda información sobre cada paso de procesamiento, permite a los usuarios integrar plenamente esta desafiante aplicación a su codena de producción. Y sólo una solución de identificación robusta y versátil permite un sistema de seguimiento y rastreo consistente.

Ventaja: RFID

Una ventaja principal de la identificación de radiofrecuencia (RFID): La transmisión de información a través de ondas de radio electromagnéticas es generalmente menos suceptible a las influencias ambientales. Mientras que las etiquetas impresas pueden ser afectadas por las condiciones duras en las autoclaves, las tags RFID especiales y los dispositivos móviles robustos de lectura permiten que la identificación por radio se use incluso bajo estas condiciones difíciles.

Seguimiento y localización

Especialmente adecuado al reglamento EU 178/2002- especificando que "la trazabilidad de los alimentos, la producción de alimentos para animales y las substancias incorporadas en los productos alimenticios debe ser establecida en las etapas de la producción, transformación y distribución (y) que se requiere que los operadores de negocios apliquen sistemas y procesos adecuados" - Turck está ofreciendo componentes correspondientes para este sistema RFID, BL ident.

Además de los soportes de dato con recubrimiento de vidrio (TW-R4-22-B128) para temperaturas ambientales de hasta los 140°C, el BL ident está compuesto por robustos cabezales escritura-lectura (incluso para uso en áreas de lavado), productos de conectividad para alimentos seguros y bus de campo correspondiente y soluciones de interfaz para uso en gabinetes de control (BL20) o directamente en el campo (BL67). De esta manera, el sistema de identificación global permite a los usuarios en la industria de alimentos y alimentos para animales identificar sus intermedios y productos finales en cualquier momento, sin tener en cuenta las condiciones ambientales.

Empaque completo

El BL ident no solo ayuda a los usuarios a tomar los pasos individuales de procesamiento de manera más eficiente, también facilita los conceptos de seguimiento y localización consistente-reduciendo tiempos perdidos y costos totales. En los contenedores o carritos, los soportes de datos con clasificación IP68 pueden permanecer con los objetos durante todo el proceso de producción. Los datos relevantes pueden ser retenidos y recuperados automáticamente antes de cada paso del proceso, después de cada paso o al final de la cadena de producción, por lo que el usuario puede accesar a un protocolo de procesamiento integral el cual verifica el proceso de producción completo. De esta manera, la transmisión de información entre tags, cabezales de lectura/escritura y el sistema de control más alto ayudan a que toda la cadena de producción sea más segura y fiable.

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